|
taolao
member
ID 46744
10/26/2008
|
Hoa bí xào tỏi
Món này có thể dùng ăn chay rất tốt.
--tl sưu tầm--
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
 |
|
beautiful83
member
REF: 399678
10/26/2008
|
Sao bạn không chỉ cách nấu làm sao mà làm ngon được. hehehe???
|
|
|
|
tthanhthanh
member
REF: 399687
10/26/2008
|
Hái đọt bông bí làm sạch , tước đường chỉ bỏ đi , không nên lấy cái bông vàng vì tuy ngon nhưng khi steam thì có mùi khai khai.
Bổ vô nồi hấp 2 tầng , (nồi steam đó)... (không luộc vì sẽ mất hết chất bổ)
Xắt chừng 5 lát phó mát để lên trên mặt rau khi nóng sôi thì bơ sẽ chảy xuống rất thơm.
Nước sôi thì để lâu chừng 10 phút cho rau bí mềm , cộng rau thì giòn , màu xanh của nó rất xanh tươi.
Ăn với cơm chấm xì dầu ớt tương... hoặc chấm với dầu hào hiệu Lee Kam Kee rất tuyệt. (mua loại ăn sống , hơi mắc nhưng rất ngon thơm)
Bổ dưỡng thì khỏi nói luôn.
hihii
|
|
|
|
taolao
member
REF: 399699
10/26/2008
|
Tthanhthanh khéo tay ghê vậy đó. Cách Tt nói trên tui phải còn vò cái lá và đọt bí tí xíu cho long nó rụng bớt rồi mới rửa sạch.
|
|
|
|
aka47
member
REF: 399704
10/26/2008
|
AK tưởng bác TL thích ăn lông nên cứ đẻ nguyên ăn cho nó đậm đà chứ.
Vậy thì nhớ vặt lông cho sạch nhé.
hihii
|
|
|
|
phamkhanh06
member
REF: 399713
10/26/2008
|
Tào lao ơi hỡi tào lao ?
Hoa bí xào tỏi ,
ăn vào có sao không giời ?
Nghe nói mà đã thấy thèm
Ăn vô chắc lại nằm mèm ra luôn ...
Hoa bí nó lắm lông không ?
Làm sao biết được nhụy bông vuông tròn ???
Xào lên trông vẻ cũng giòn !!!
Liếng vô một méng , lưỡi còn hay không ?
Nhiều khi biết bí lắm lông .
Nhưng mà muốn thử , cứ xông ăn liều ...
Cuộc đời cũng thật nhiều điều
Ai ăn hoa bí , thì nhiều ước mong ... ?
Chúc vui vẻ - thi vị thơ !
|
|
|
|
taolao
member
REF: 399863
10/27/2008
|
Cảm ơn bác Phamkhanh06 tặng bài thơ zui quá, mắc cười quá!
|
|
|
|
bimbim118
member
REF: 399871
10/27/2008
|
Bimbim chạy ù ra chợ nhưng không mua được hoa bí, chỉ kiếm được mấy ngọn rau bí thôi pác taolao ui!
Hihihiii
|
|
|
|
aka47
member
REF: 399881
10/27/2008
|
Chih ui là chị à.
Nhìn củ tỏi còn sống nhăn , giống như lột củ tỏi đập 1 cái bỏ vô trở qua trở lại vài cái rùi nhắc xuống cho vô dĩa ăn liền.
Hôi tỏi chít đi... Ăn tỏi sống thì em chịu thui.
hihii
|
|
|
|
bimbim118
member
REF: 399887
10/27/2008
|
Ăn tỏi sống chữa cảm cúm Aka ui!
Em ăn thử coi, khỏi ốm liền.
hihihiii
|
|
|
|
aka47
member
REF: 399892
10/27/2008
|
Trong người bị cảm cúm xin đừng ăn Hoa Bí nghe quí vị.
Ăn vào sẽ nặng thêm vì Bông Bí lá bí rất độc. Không tốt cho người có sức khoẻ yếu.
Nếu cảm cúm thì giã nhỏ tỏi , vắt sao cho được 2 giọt nước , nhỏ mỗi bên mui mỗi giọt...
5 phút sau hết cảm cúm.
Còn ăn tỏi sống thì em chịu thôi chị BB ui.
hihii
|
|
|
|
bimbim118
member
REF: 399896
10/27/2008
|
Nếu em không ăn được tỏi sống thì nướng tỏi lên cũng được mà.
Bài thuốc này chị học từ ông Nội chị đó!
hihihiii
Ủa mà ăn bông bí và lá bí độc hả Aka? Sao chị chưa nghe nói tới bao giờ nhỉ?
Vậy thì phải tránh thôi, cám ơn Aka nhe!
hihihiii
|
|
|
|
taolao
member
REF: 400076
10/28/2008
|
Tỏi ngoài việc trị bệnh cảm cúm còn dùng trị bệnh cao mỡ nửa.
|
|
|
|
tetecehat
member
REF: 400089
10/28/2008
|
Phải công nhận rau bí xào với tỏi ngon vô cùng, hôm tháng Tư về VN chơi hầu như mỗi ngày tôi đều ăn món này đó.
Lúc trứoc trên DĐ có người đăng lên chỉ cách làm vị thuốc từ tỏi ngâm với rượu trị bá bịnh, tôi có ngâm uống thử và thấy rất tốt đó.
Chúc vui.
|
|
|
|
soluuhuong1
member
REF: 400094
10/28/2008
|
Rau bí xào tỏi nhà ai
thơm tận trong này lạ thay chưa kìa
nếm thử thấy ngọt đến mê
cảm ơn bạn nhé tình quê đậm đà... hihihi
|
1
|
|
|
Kí hiệu:
:
trang cá nhân :chủ
để đã đăng
:
gởi thư
:
thay đổi bài
:ý kiến |
|
|
